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[헬로우케어 주간보호센터 (광주점)] 추석 명절 2탄ㅣ송편 만들기
  • 분류
    재단활동
  • 작성자
  • 작성일
    2023-11-09 06:11:34
  • 조회수
    716

 

 

[헬로우케어 주간보호센터 (광주점)]

 

 

 

안녕하세요~

광주 헬로우케어 주간보호센터입니다.

기나긴 연휴 행복하게 보내셨나요?

광주 헬로우케어 주간보호센터에서는

어르신들의 치매 예방과

인지능력 향상을 위해

다양한 프로그램을 제공하고 있는데요.

이번 한가위를 맞이하여

송편 만들기를 진행했습니다

설날엔 떡국! 추석엔 송편이 역시 빠질 수 없겠죠?

 

 

 

 

" 송편 만들기 "

 

 

송편은 추석 때 제일 먼저 수확한 햅쌀과 햇곡식으로 빚은 송편을

'오려송편(올송편)'이라 하여

한 해의 수확을 감사하며,

조상의 차례상과 묘소에 올렸다고 합니다.

색에 따라

흰 송편, 쑥 송편, 송기송편으로

구분하고 넣는 소,

지역마다 특색 있는 차이를 보입니다.

(출처: 카톨릭중앙의료원 건강칼럼)

 

 

 

 

조리장님이 직접 만든

반죽과 깨소를 준비하고

송편에 소를 넣어

조개처럼 예쁘게 빚으면

송편 완성!

왕년에 내가 송편 좀 빚어 봤어!

능숙하게 송편을 빚는 어르신들:)

한 땀 한 땀 정성스레 빚은 송편

먹기가 아깝네요.

 

예쁘게 빚은 내 송편 어디에 있나~

요리조리 찾아보기!

맛있게 쪄지는 중입니다~

 

송편이 다 쪄진 후 맛을 보는

어르신 얼굴에 웃음꽃이 활짝!

피었다고 하네요

깨소떡 반죽을 직접 만드신

센터 조리장님에게도 박수 짝짝짝

 

직접 만든 송편이라 그런지

더 맛있게 드시는 모습을 보니

준비한 보람을 느낄 수 있었습니다.

이번 송편 만들기 체험을 통해

어르신들이 추석을 앞두고

즐거운 시간을 보내셨기를 바랍니다.

감사합니다!

 

 

 

 

 

이와 같이

(재)다솜이재단에서 운영하는

헬로우케어 주간보호센터 광주점에서는

어르신들의 사회적 활동을 통해

스트레스 해소에 힘쓰고 있습니다!

또한,

광주 헬로우케어 주간보호센터에서는

장기 요양 등급 상담 및 신청

무료로 도와드리고 있습니다.

장기 요양 등급 관련 문의 환영합니다!

장기 요양 등급이 있을 시

국가에서 비용 85%~100% 지원!

장기 요양 등급 신청이나 센터 이용에 대해

궁금하신 분들은 언제든지 연락 주세요.

함께한 모든 분들께 진심으로 감사드리며,

언제나 광주 헬로우케어 주간보호센터에

찾아주셔셔 감사합니다 : )

 

고용노동부 1호 사회적기업, 비영리법인으로써 저희 (재)다솜이재단은 모두가 행복해지는 그날까지 계속해서 함께 달리겠습니다. ^^